1986年統汁，中國農業產值達1945.2億元，林業產值141,2 億元，牧業產值593.1億元，副業產值1528.8億元〈近年產值 已超過農業產值），漁業產值33.3億元，合計農業總產值迖4291.8億元，超過全球其餘各國，是世界農業總產值最多的國家。
世界耕地面積14.7×108hm2，我國耕地0.994×108hm2，佔世界的7%，居世界第四位。草地面積佔世界草地面積的3.2%，居第八位。從總量看，我國是農業資源大國，但我國人口密度是世界平均密度的三倍。因此人均資源量很少。
小麥產量:8933.02萬噸，居世界第一位，俄羅斯5000萬噸居第二位，美國4399.23萬噸，居世界第三位，法國3903萬噸，居世界第四位。
稻穀產量：我國17758.9萬噸，居世界第一位，印度12300萬噸，居第二位，印度尼西亞4865.4萬噸，居世界第三位，泰國2700萬噸，居世界第四位。
玉米產量：我國12416萬噸，居世界第二位，美國4399.23萬噸，居世界第一位，巴西3547.87萬噸居第世界三位，法國1600萬噸，居第四位。
大豆產量：中國690萬噸，居世界第四位，美國7320萬噸，居世界第一位，巴西4190萬噸，居世界第二位，阿根廷3020萬噸居第三位。
油菜籽：我國1050萬噸，居世界第一位，印度尼西亞465萬噸，居世界第二位，菲律賓332萬噸，居世界第三位，加拿大331.97萬噸，居世界第四位。
芝麻：我國79.06萬噸，居世界第一位，印度58萬噸，居世界第二位，緬甸22.5萬噸，居世界第三位。
甘蔗：中國8227.8萬噸，居世界第3位，巴西36055.6萬噸，居世界第1位，印度27900萬噸，居世界第2位。
原木產量：美國居世界第一位為4.18億m3，印度2.96億m3居第2位，中國2.84億m3居第三位，巴西2.36億m3居第四位。
豬肉：世界為9362.3萬噸，中國4428.6萬噸，佔世界的43.3%，居世界首位。美國897.3萬噸，居第二位，德國409萬噸，居第三位。
牛肉：美國1242.4萬噸，居世界首位，巴西705萬噸，居世界第2位，中國523萬噸，居世界第3位，阿根廷274萬噸，居世界第4位。
綿羊肉、山羊肉我國均居首位。
雞肉：美國1476萬噸居首位，中國947.5萬噸居第二位，巴西666萬噸居第三位。
鴨肉、鵝肉、兔也居首位。
禽蛋：世界總產量5780萬噸，我國2419萬噸，佔世界的41.85%，居世界首位。美國512.8萬噸居第二位，日本253.5萬噸居第三位，俄羅斯208萬噸居第四位。
牛奶：印度8632萬噸，居世界第1位，美國7502萬噸，居世界第2位，巴基斯坦3356萬噸居第3位，巴西2339.8萬噸居第4位。我國僅1476萬噸：與世界總產量的差距較大，僅相當於英國的產奶水平。
